HAKİKİ PERVARİ KARAKOVAN BALI 
TELEFONLA SİPARİŞ: 0542 335 55 56
http://www.pervaribali.nethttp://www.pervaribali.nethttp://www.pervaribali.nethttp://www.pervaribali.net
http://www.pervaribali.net
http://www.pervaribali.net
http://www.pervaribali.net
Site Menüsü
Site Haritası

pervari balı ve doğallığı

pervari balı ve doğallığı

Doğal pervari balı, şerbet gibi aşırı tatlı değildir. Glikozlu bal daha tatlıdır. Organik pervari balı ağza alındığında birkaç tür tat alınır. Yapay ballarda düz, tek bir tat olur yani saf şeker. Ucuz balda mutlaka şeker türevi maddeler vardır. Bazı üreticiler şekerden elde edilen ürüne, süzme çam balı karıştırarak gerçek pervari balı gibiymiş piyasaya sürmektedir. Çam balı ucuz olduğu için bu tür sahte işlerde kullanılmamaktadır. Balı dolapta bekletme yöntemi doğru değildir. Yapısı itibariyle her zaman nemi çeker. Üzerindeki tabaka oluşur, sonra kristalleşir. Organik pervari balı olmayan ürünler bu özelliği göstermez, aynı ölçek iki kaba tam süzülmüş organik pervari  balı ve glikozlu koyup ağırlıklarını karşılaştırdığınızda gerçek pervari balı çok daha ağır gelir. Pervari balı buzdolabında şekerleniyorsa gerçektir. Balın kesafeti ( yoğunluğu ) çok, akışkanlığı sürekli olmalıdır, kesik kesik akan bal sahtedir. Organik pervari çiçek balı hızlı, çam balı ise daha yavaş akar. Bir kaşığa bal koyup ateşe tuttuğunuzda organik pervari balı oldukça akışkan olur, dayanıklıdır geç yanar; glikoz ise çabuk yanar ve kömürleşir. Buzdolabında yaklaşk bir ay bekleyen balın krem ya da tereyağ kıvamına gelmesi hakiki pervari balı olduğunu gösterir. Sabit kalem ( kurşun kalem değil ucu ıslandığı zaman mor renk yazan ) alın bala uç kısmını daldırın sonra parmağınıza sürün renkli çıkıyorsa bal karışıktır, çıkmıyorsa bal hakiki organik pervari balıdır
http://www.pervaribali.net
http://www.pervaribali.net
http://www.pervaribali.net
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi1
Bugün Toplam5
Toplam Ziyaret76734